El sector azucarero de El Salvador espera mejorar la producción de caña de azúcar para el ciclo 2024-2025, dijo hoy el presidente de la Asociación Azucarera (AAES), Mario Salaverría.
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Aunque el ejercicio anterior bajo la cosecha cañera al producir 6.5 millones de toneladas de caña de azúcar, un cinco por ciento menos que la producción del ciclo 2022-2023, para el próximo ciclo se anticipa una recuperación, indicó el Salaverria.
“Creemos que el próximo año vamos a recuperar el cinco por ciento y posiblemente superemos de nuevo, incrementamos nuestra producción”, indicó a periodistas.
Debido a los pronósticos de transición de El Niño a la Niña para a mediados de año, emitidos por el Centro de Predicciones Climáticas de la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA), lo que debe favorecer la producción de caña, los azucareros salvadoreños esperan mejores tiempos en la siguiente cosecha.
El Salvador mantiene sus exportaciones a más de 40 destinos, entre ellos Estados Unidos, la Unión Europea, Reino Unido y China, y ya en enero se exportaron 73 millones de dólares en azúcar, acotó Salaverría.