Los ingresos acumulados por las exportaciones del café de El Salvador se dispararon un 72,3 % en los primeros tres meses del ciclo 2024-2025, de acuerdo con cifras oficiales del Instituto Salvadoreño del Café (ISC) publicadas el lunes.
Los datos indican que los ingresos por la exportación del grano entre octubre y diciembre de 2024 sumaron más de 15,66 millones de dólares, frente a los 9,09 millones del mismo lapso de la cosecha 2023-2024. La diferencia al alza es de más de 6,57 millones de dólares.
El acumulado en el volumen de exportación también se incrementó en este lapso en un 46,8 %, pasando de 40,944 quintales oro-uva en los mismos meses del ciclo pasado a 60,096 en la actualidad, un alza de 19,152 quintales.
El precio promedio del quintal exportado también ha sido superior, pasando de 222,05 dólares a 260,65, lo que representa una subida de 38,6 dólares.
Los principales destinos del café salvadoreño en el referido trimestre fueron Estados Unidos (47,07 %), Canadá (7,94 %), Italia (5,56 %) y Arabia Saudí (5,40 %).
Al cierre del ciclo anterior, los ingresos acumulados por las exportaciones del café de El Salvador cayeron un 25,4 %, sumando 106,7 millones de dólares, frente a los 143 millones del mismo lapso de la cosecha 2022-2023.
La caficultura salvadoreña se ha visto golpeada por el hongo de la roya y otras enfermedades, la crisis climática y el desinterés por parte del Gobierno, que la ha llevado a registrar, desde el ciclo 2013-2014, sus mínimos históricos de producción del grano.
En el ciclo pasado la cosecha se situó en 893,326 quintales oro-uva, un 1,8 % más que lo recolectado en el mismo lapso en la cosecha 2022-2023, que fue de 877,750 quintales, lejos de los más de 4,3 millones de quintales que el país llegó a cosechar en el periodo 1992-1993.