La clasificación de los principales tragos del mundo fue confeccionada luego de consultar a expertos de los cuatro puntos cardinales para el Reporte Anual de Drinks International, firma británica considerada como punto de referencia autorizado por los propietarios y trabajadores del sector bebidas.
En los primeros diez puestos aparecen los siguientes cocktails:
1-Old Fashioned
2-Negroni
3-Whiskey Sour
4-Dry Martini
5-Daiquiri
6-Margarita
7-Manhattan
8-Moscow Mule
9-Espresso Martini
10-Mojito
Además del top ten, el Reporte Anual de Drinks International amplió la lista a 50. En la clasificación, parece haber llegado el ocaso para el Cuba Libre, que apenas pudo quedar en el puesto 50, debajo de la Sangría. Tampoco les fue bien a las bebidas con base de café como el Black Russian, en el puesto 45.
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Además bajó la consideración de la Caipirinha, en el puesto 44, una bebida símbolo de Brasil con mucha cachaza y lima, probablemente eclipsada por el ascendente Mojito.Algunos tragos «atemporales» aún resisten en la tabla: el Bloody Mary, en el puesto 14, el Gin Fizz, en el 16, el Pisco Sour, en el 19, el Vodka Martini, en el 21, el Cosmopolitan, en el 26, y la Piña Colada, en el 31.
El italianísimo Bellini mantuvo su posición en el lugar 34 y el Americano, en el 37.
El Reporte Anual de Drinks International ordena las posiciones de los productos según una doble clasificación: la de mejor venta (Best Selling), de acuerdo a los volúmenes comerciales como indicadores, y la de las mejores tendencias (Top Trending), que premia a las marcas más modernas.
Las mediciones británicas se elaboran en base a los comentarios de un panel de expertos de la industria de todo el mundo (propietarios de locales, gerentes de bares y camareros) sobre las tres mejores etiquetas en sus instalaciones para cada una de las dos clasificaciones señaladas.
Con información de ANSA
